OVEN CLEANER AUTOMATIC

OVEN CLEANER AUTOMATIC

Detergente per la pulizia e lo sgrassaggio dei forni

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I forni professionali, dopo l’utilizzo, devono essere mantenuti perfettamente puliti e senza alcun residuo carbonizzato. OVEN CLEANER AUTOMATIC è un detergente di notevole efficacia per la pulizia e lo sgrassaggio di forni autopulenti dotati di sistema integrato di lavaggio. Particolarmente indicato per la rimozione degli strati di sporco più tenaci. Specifico per la rimozione di residui carbonizzati, vecchi strati di unto essiccato e grassi ancorati alle superfici. Ideale per cucine di mense, alberghi, ristoranti, fast-food, forni di pasticceria e rosticceria.

Prima di avviare il lavaggio, rimuovere i residui grossolani dalla camera di cottura (questo eviterà l’intasatura degli ugelli del sistema di lavaggio automatico). Aree esterne al forno o che non vengono raggiunte dal ciclo di lavaggio automatico (parti nascoste del portello o del vetro) devono essere pulite manualmente.

Versare il prodotto tal quale nel serbatoio del sistema integrato di dosaggio. Nel caso di sistemi di dosaggio con pescaggio diretto da tanica, immergere il pescante e regolare il dosaggio a 1 – 3 ml per litro d’acqua di lavaggio.

Cartone da 4 taniche da 5kg

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